Descrizione del progetto

Un mondo di ricette è un progetto dell’ampliamento dell’offerta formativa del CPIA proposto dal Prof. Ciro Cascone nell’anno scolastico 2018/2019 destinato agli studenti  che frequentano il primo periodo e secondo periodo didattico presso la sede associata di Salerno.  

Attraverso la ricerca, condivisione e scrittura delle ricette si intende promuovere la formazione di conoscenze ed atteggiamenti che inducano a stabilire rapporti dinamici fra le culture, favorendo la comunicazione e la relazione interpersonale.

Favorire l’integrazione degli alunni stranieri nel contesto scolastico e socio-culturale anche attraverso la conoscenza e la condivisione delle tradizioni culinarie del paese d’origine degli studenti.